Bierne.

Bierne er blevet omdrejningspunktet for min lille forretning. Jeg skal være god til håndværket med at behandle honningen korrekt, så den lever om mig såvel honningdirektivet som mine egne forventninger.

Derudover er der behov for hele tiden at have afsætning for den honning der produceres. Et lille ton fylder en del.

Desuden er der andre produkter der kan komme fra bierne. Bierne producerer udover honning også pollen og propolis, som efter behandling er skattede produkter. Endelig er der mulighed for at lave salver, som ligeledes er attraktive.